酸甜苦辣。雜物箱

這一次，我們要去宜蘭走走喔！想說可以去現在很夯的「四圍堡車站」走走，但一定是要平日去，這樣人才不會太多，但是事情往往不是傻人想的這麼簡單，我們乎略了暑假的可怕啊！明明就是星期一的早上，但是人多到整個爆炸，沒想到只是到「麵包店」買個東西還要大排長龍啊！

人多到沒辦法等沒有人的時候拍照……殘念

就在日本環球影城的哈利波特世界非常的殘念不能去的時候，得知宜蘭有個哈利波特麵包店，所以一定要來一下，沒想到他竟然是「Hello Peter」

不愧是山塞村老闆開的

四圍堡是從清治時期就開始的一個行政區名，包含了現今幾乎整個的礁溪鄉，所以它被取名為「四圍堡車站」，當然車站是要呼應一下哈利波特的9又3/4月台，看別人的照片總覺得他是一個很大的地方，不過到了後才發現，當人一多，他真的是非常的小，雖然有滿多可以拍照留念的地方，但如果從頭走到尾的話，應該用不到5分鐘吧！所以如果有想要來這邊的朋友可不要排太多時間給他喔！當然如果你是要來這邊用餐的另當所論。

嗯嗯，沒錯，我們就是錯估了情勢，所以本來排了二個小時要給他，所以突然整個時間就空了下來，所以得趕快想個地方去才行，於是乎雖然天氣非常的熱，我們還是決定來去湯圍溝公園泡泡腳。

不過沒想到一到了湯圍溝公園，還滿多人來泡腳的呢！大家都可以去參加耐熱大賽了，還是說大家都是因為錯估了「四圍堡車站」呢？(謎之音：你以為大家都跟你一樣笨嗎？@@)

泡完腳後，我們一行人便往宜蘭市區挺進，去一家我想了好久，但是一直沒有去成的店 -- 「合盛太平」

這間本來是太平醫院的的咖啡店，是前宜蘭市長陳金波醫師之前執業的地方，從民國29年開始就在此地照顧著所有的宜蘭市民們，直到陳醫師離世，這裡就變成了陳奶奶的回憶之地，這幾年宜蘭的旅遊風潮興起，有許多人都看上了這棟老房子，希望可以租來改成民宿或是餐廳，但陳奶奶就是捨不得回憶就這樣消失。

直到現在的老闆陳信佑夫婦跟陳奶奶溝通，他們覺得老房子的價值並不是只有房子本身，包含所住過的人和還住在這邊的「老人」，才是老房子的價值所在，於是在陳老闆的保證下，絕不會動到這房子的一磗一瓦，陳奶奶就把房子租給了他們，於是我們現在到這間咖啡廳，可以看到當年醫院的模樣。

舊時的桌椅，變成了讓客人等待時坐的地方，一進到門口，迎接客人的是歷史久遠的老式電話，一旁是當年懸壺濟世的醫院招牌

雖然掛號處佔掉了許多的店面，讓老闆少排了好幾張桌椅，但是老闆還是堅持要把他留下

昔日讓人害怕的打針間，變成了製作飲料的吧台

上到二樓，完整的和室隔間，讓人好像進入了時光隧道一樣

這是讓你喝水的，不是要開刀喔！

在這邊，你不用太趕，把一切都慢下來，讓自己跳脫回到以前來享受一下時間的美好，這邊的位子不多，但老闆也不去限制用餐的時間，讓每一個客人都可以「慢慢來」，也許這會讓你小等一下才能入座，但有時我們也要慢下來才能讓自己的靈魂跟上，不是嗎？

喔!!對了，如果你在用餐的時候有看到一個白髮的老太太，他就是房子的主人陳奶奶，不彷可以跟他打個招呼，也許你就有機會聽到很多有趣的老故事喔！

合盛太平
地址：260宜蘭縣中山路三段145號
電話：039-360060
營業時間：週一 - 週日: 12:00 - 21:00
網址：https://www.facebook.com/cafestory145/info