酸甜苦辣。雜物箱

來到基隆，不管是夏天還是冬天，好像在結束的時候不來一杯泡泡冰，就好像沒有來廟口吃東西一樣，但很多人都不知道，在基隆最早的泡泡冰，並不是現在在廟口中那二家一直說自己才是第一家的店家，而是老店新開的「遠東泡泡冰」。

這家原本在基隆遠東戲院(已歇業)旁的泡泡冰， 是老基隆人看完電影後一定要來一杯的好滋味，只是可惜的是當基隆慢慢的沒落，遠東戲院也因此倒閉，在一旁的遠東泡泡冰也因為客人大量減少，生意已經不好做了，加上那個時候政府的一張拆遷公文，讓原本上百家的攤位只剩下十幾間，於是第三代的老闆就起了收店的念頭。

後來， 因為老客人的一席話，他也覺得記憶的味道不可以斷掉，可是搬家後舊客人找不到他們，新客人又不上門，為了要生存，老闆還在小月的時候去做房仲，才撐下來，後來他改變了用在地食材加上古法做冰，慢慢的才穩下這個時間的味道。

在一整排的店面中，遠東泡泡冰特別的醒目。

店門口放著阿公時期的刨冰機，很有歷史味道。

還有許多那個年代的東西，懷舊的很有風格。

老闆娘將自己的爸爸的照片做成了拼圖，用以紀念他最親愛的爸爸。

牆上還有許多基隆的老照片，是很多基隆人的回憶(上圖是剛開通的高速公路起點，麥克阿瑟公路)

老闆也從二大招牌花豆跟花生口味，開發成10種好吃的口味。

跟廟口裡的那二家不一樣的，就是他們不是用果醬，完全都是用在地最好的食材，真材實料就是他們的特色。

我這天點的是芋頭口味的，真的超好吃的，冰很綿密，入口即化，還可以很明顯的吃到一顆顆的芋頭，看似很小杯，但很夠份量。

現在這間50年的老店，已經整個重生，不只口味多變，還打入了宅配市場，讓沒有時間到基隆走一趟的人都有機會吃到這個時間熬出來的好味道，如果有來基隆玩的人，也一定要去吃上一杯才能說你是真的來過基隆喔！

   口感★★★★★★★★★★
   味道★★★★★★★☆☆☆
   環境★★★★★★★★★☆
C/P 值★★★★★★★★☆☆
親切度★★★★☆☆☆☆☆☆
特別度★★★★★★★☆☆☆

遠東泡泡冰
地址：200基隆市仁愛區仁三路5號
電話：02 2423 4583
營業時間：AM10:00~PM23:00
宅配網址

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