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每年開工都是吃好料的時候,當然今年也是一樣囉!下了幾天的雨,本來想說這一天也是不太好的天氣,沒想到結果天氣還滿不錯的呢!

於是我們一群人就這樣到了一個當地人傳說中的秘境 -- 「焿子坪溫泉會館」

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穿過一條極小的磺山產業道路後,走到盡頭時萬里磺溪源頭,這時就會看到裊裊的白煙不斷的向上飄散,也可以聞到濃濃的硫磺味,這時你就會知道,焿子坪到了。

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在這荒煙漫草中,焿子坪的石碑拔地而起,總覺得很有氣勢,只是天上的電線有點煞風景就是了

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其實他還有一條比較好走的路,是從台2線路,在金山的金湧泉spa會館前左轉磺溪路上山,這一條的路雖然一開始像巷子一樣,但過了磺溪社區後路就會變比較大條了,只是不知道為什麼衛星導航就是喜歡帶大家走小路

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這裡是有一次在金山泡溫泉時,有人就跟當地店家聊天時不經意的問了他們金山這麼多溫泉,他們都在哪裡泡啊!結果他們就介紹了這一個他們的私房泡溫景點,來這裡的只有熟門熟路的才知道呢!

不同於其他金山溫泉的是,在山下的溫泉大多是在房間裡(人造物)泡著,但是這邊的大眾池卻是在山林之間,有溫泉旅館的方便,也有野溪溫泉的風情。
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這邊除了泡湯之外,他的食物也是滿不錯的,今天就來看看有什麼好料的吧!
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鱘龍魚米粉:湯很鮮甜,滿好吃的,但是一般火鍋不是上來就煮熟的,上來只是要熱一下,但是他卻是要滾了才能吃,所以一上大家就傻傻的望著他,超想吃的
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嗯,沒錯,就是炒青菜,跳過

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芋頭酥:用芋頭壓成泥後,再搓成這樣子去炸,在上面還沾上了白芝麻增加香氣,不過我覺得我媽做的好吃多了,他外皮炸的太久變得又硬又黑,以餐廳來說賣相很不好,只是吃的出來應該是用不錯的芋頭去做的,味道很濃郁
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胡椒蝦:這個看起來就好像是一般炒蝦子一樣,但是他味道真的是超級重的,又新鮮又好吃,光是含在嘴裡吸一下他的味道,就可以吃好幾口飯了。
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避風塘炒蟹:從這幾道菜看起來,感覺到廚師對於海鮮類的料理都特別的拿手啊!這一道避風塘炒蟹真的是好吃啊!雖然我住基隊,大家都以為我從小吃海鮮長大的,但其實本人很不喜歡這些甲殼類的,因為很麻煩啊!不過這炒蟹真的好吃到手停不下來
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苦瓜鹹蛋:好了,非海產類的又來了,加上又是我不愛的苦瓜(但我朋友都很愛點苦瓜,是怎樣),所以我評不準,大家有興趣的就叫來吃吧!
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三杯中卷:接下來,又是廚師最拿手的海鮮料理了,用餐廳自己自製的雞油做出來的三杯中卷,真的是香到一個翻天,不只是中卷本身好吃,就連吸滿醬汁的薑片都超級好吃的,光薑片就可以吃好幾碗飯了
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那為什麼餐廳有這麼多的雞油呢?噹噹~~~~答案就是這隻桶仔雞啦!這桶仔雞可是老闆自己親自飼養的放山雞,經過2個小時的文火慢慢烤出來的極品,為什麼說他是極品呢?

其實我也吃過很多不同地方的桶子雞,像是宜蘭礁溪、花蓮鳳林……其實都有不同的風味,但是很少像這裡的雞是又好吃又大隻,厚厚的肉層卻吃起來不會硬又材,可見除了雞的品質好之外,烤的火候也是上等的,用文火烤出來的雞皮脆而不焦,還帶著一點點的油,順口又不膩,真的是超好吃的,大家一定要來試試看,但記得要先預定喔!不然就有得等了。

如果你也喜歡泡湯,更愛吃美食,那我真的建議你可以來這家焿子坪溫泉會館試試看,像我剛剛說的海鮮類的跟桶子雞真的要來試試看,至於泡湯應該拍3C產品被溫泉弄壞,就沒有照片了,所以也附上他們的官網,如果有興趣的也可以去看看喔!

焿子坪溫泉會館--官網      

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