酸甜苦辣。雜物箱

一個藏在巷子裡，已經有66年的好味道，只有真正「巷仔內」才知道的紅茶，到底是有什麼魅力讓人可以一喝再喝呢？讓我們去找找吧……

這間在中正路131巷的小店，雖然我不能說是台南通，但也到台南玩這麼多次了，從來沒有發現這家店，透過網站介紹後，才發現他真的不簡單。

在這個走過、路過，超容易錯過的小巷子，一彎進來後就可以看到一排長長的人龍，每個人都是為了這一杯紅茶來的。

在眾多飲料店夾殺之下，這間老店還是只賣一個東西，就是古早味紅茶。

日據時期，張番薯先生是在一間居酒屋上班，後來光復後日籍的老闆要回去日本，本來張番薯是想跟老闆去日本的，但是日籍老闆建議他應該要留在台灣好好發揮他的調酒專長。

於是他就在那個紅茶還沒有被「泡沫化」的年代，開始賣起了泡沫紅茶；後來因為張番薯先生年事已高，不想手藝沒人傳承，所以就給了現在的老闆許天旺先生；一開始許天旺先生跟張番薯先生一樣是在巷口賣紅茶，後來因為政府的美化大台南運動，規定巷口十公尺內不得有攤販，於是許天旺就賣下了現在的店面，將店名改成了雙全。

後來泡沫紅茶店興起，到近幾年搖茶店一家家的開，雙全紅茶還是堅持現沖手泡，抓著了許多死忠客戶的心，可謂是紅茶界的「一個打十個」啊！

除了紅茶之外，另外一個很特別的就是老闆的二女兒，在每一年都會寫上一首台語詩，放在店裡給大家看，手裡拿著一杯古早味紅茶，嘴裡唸著韻詞優美的台語詩，頓時都變文青起來了呢！

這些年來老闆保持著一開始經營的想法，要帶給客人「周全」和「安全」的好喝紅茶，不加一些有的沒有的，就是只有紅茶一味，要繼續飄香下一個60年啊！

還有當年在巷口賣的老照片，看起來應該是第一代的老闆張蕃薯先生

一杯堅持傳統的好茶，20元並不算太貴，雖然為了因應現在的飲料潮流，還是有去冰或少糖的服務，但是建議如果你來買的時候，就先來一杯黃金比例的雙全紅茶吧！這樣才能真的的體會全台灣第一代的泡沫紅茶美味喔！

雙全紅茶
地址：台南市中西區中正路131巷2號
電話：(06)228-8431
營業時間：10:00-19:00(週日公休)

   口感★★★★★☆☆☆☆☆
   味道★★★★★★★☆☆☆
   環境★★★★★★☆☆☆☆
C/P 值★★★★★★★★☆☆
親切度★★★★☆☆☆☆☆☆
特別度★★★★★★☆☆☆☆

行程：
第一天
烏樹林休閒文化園區 → 保警食堂 → 無米樂社區 → 雙全紅茶 → 林百貨 → 唐寅居 → 府城優質假期

第二天
清根魚湯 → 四草大眾廟(綠色隧道) → 安平蚵灰窯文化館 → 古堡蚵仔煎 → 運河博物館 → 香腸博物館 → 二空樹屋 → 奇美博物館(外圍)

第三天
台鉅美妝觀光工廠 → 嘉義石頭火鍋(麻豆店) → 麻豆代天府 → 天一中藥觀光工廠 → 西螺大橋