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由於有人今年運氣很好,抽中了尾牙大獎,所以就有這樣的機會來到這家在基隆還算得上是小有名氣的燒烤店 -- 滿滿燒烤

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滿滿炭火燒肉並不在大家熟知的愛三路廟口裡,而是在一旁的愛二路裡,雖然不是很遠,但是這裡並不是有太多的外地遊客會走到這邊(會來愛二路的通常都是要去另一頭的知名餅店李鵠跟連珍)。

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所以在這個前提下,還可以做到一定要訂位才會有位子,跟許多大餐廳像千葉、陶板屋一樣熱門,就不難看出來他的火熱程度。

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在經營上面,他們有一點像是知名燒烤店「乾杯」 + 「熊一」,在牆上可以看到許多曾經來這邊用餐客人的照片,也有幫忙代烤困難食材的服務,算是服務還不錯的一家店。

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來吃飯的這一天,剛好遇到的是50年難得一次的霸王級寒流,大家一開始顧不得會渾身的炭烤味,先烤個火取暖一下再說,不過滿滿不同於其他燒烤店不一樣的地方在於,他們花了很多錢在抽煙設備上面,因為愛二路一帶早期是布街,到了現在還有很多衣行、服飾店,連超大的學生制服店許萬昌都在這裡,如果抽煙設備不夠好,味道一漏出來,就很有可能被抗議後只能關門大吉,所以他們非常重視這一點,也因為這樣,相對來說當你在滿滿吃完烤肉後,整個臭味會比在其他店裡還要來的小。

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早期滿滿的價位非常的親民,平日吃到飽才300元不到,但是這幾年在基隆的觀光客愈來愈多,所以他的價錢也慢慢的追上了台北的價錢,假日用餐加上服務費逼近500大關;在選擇上,他可能也沒有像其他大型燒烤店一樣多元,不過該有的都有了,對於像我這樣不喜歡吃太奇怪的肉的人,算是一件好事。

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只是他們的招牌菜就很怪異了,都沒有一個正常的牛羊豬肉啊!不過他的香蒜麵包是滿好吃的,不過壽喜烏龍跟烤飯糰就不建議點了,不是說不好吃,而是吃起來沒有什麼特別的地方,飯跟麵很佔肚子裡的空間,如果你不是每一餐一定要吃澱粉類的人,還是不要點的好(花500元吃不特別的飯很浪費,我個人感覺)

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在滿滿還有真的「滿滿」的調味料,除了基礎的日式烤醬外,還有味噌醬、洋蔥、蒜泥、韓式辣醬、起司粉、檸檬椒鹽、孜然粉、胡椒鹽、七味粉…是不是看的都眼花瞭亂了呢?這也考驗了每個人的廚藝高低了。

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如果你一開始不知道你想吃些什麼,他們會建議你先來豬肉、牛肉、海鮮的三種組合,所以我們就點了。就肉來說,豬五花跟牛五花的肉質還不錯,烤熟後不管是直接吃原味,或是包上他們附上的泡菜都非常的好吃,但豬梅花肉就讓人有一點點的失望了,肉烤完有一點材,口感並不好,所以吃完一輪後就再也沒有點過他了,大家下次去吃要注意一下,如果你不喜歡吃太厚實的肉的話請不要點他。

但不知道是不是今天太冷的原因,退冰非常的慢,到餐桌上的時候,所有的肉片都是黏在一起的,如果試圖分開他們,就只能吃碎肉了,所以只好每當要吃一種肉時都是要「show hand」,這樣有點不能隨心所欲,感覺有些不好。

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海鮮的部份,他有龍珠跟油魚,這都是平常吃烤肉比較少吃到的食材,不過覺得龍珠還是用炸的比較好吃;油魚烤起來出乎意料的好吃,油魚通常都是鐵板燒店中拿來裝成鱈魚的魚類,烤起來還是很嫩,建議要點。

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這個就是壽喜烏龍跟絲瓜蛤蜊,除非你愛吃這二樣,不然不建議點。

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大抵來說,肉質還不錯吃(除了豬梅花肉),海鮮都很新鮮又特別,不過其他副餐就都還好了,給大家參考喔!

   口感★★★★★★☆☆☆☆
   味道★★★★★★★☆☆☆
   環境★★★★★★★★☆☆
C/P 值★★★★☆☆☆☆☆☆
親切度★★★★★★★★☆☆
特別度★★★★★☆☆☆☆☆

地址:200基隆市仁愛區愛二路23號
電話:02 2421 1885
用餐時段:午餐11:30~16:00 $379 
                 晚餐16:00~24:00 $439 
                 例假日全天           $439 
小孩100~140CM、65歲老人 不分時段每人188 
以上金額酌收10%服務費


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