今天來到一家會讓人少女心噴發的下午茶店,名字也很特別,叫著「醒醒工作室」,前些日子可是在IG上眾網紅打卡熱點,許多人介紹上也說位子多難訂,一定要訂位等等;網站上也說了沒有預訂的話,可能會吃不到自己想吃的東西,講的超可怕的。
所以我也就乖乖的網路上訂位了,因為我的時間都卡的很死,還想說如果沒有訂到我可以的時間,那不是太可惜了嗎?
(訂位網站:http://booking.menushop.tw/wakewakestudio)
但是我去訂的時候,異常的好訂,我中間還改了二次時間,都有位子,我的運氣也太好了吧!!!
醒醒工作室位於埔心的四維商圈中,說真的這樣風格的店跟這個商圈非常的格格不入,應該是整條街唯一一家有設計感的店家,富士山造型的交通錐,驚嘆號的門把加上一個超大圓旋轉門,真的是很有風格喔!!!
不過進到店家後,就不難發現為什麼這麼好訂位啊!!!在中午12點的時間,不只沒有客人,連店員都沒有(在後面吃飯吧!!!),害我因為太早到還在外面晃了十多分才進去,早知道就早一點來了。
如果你也是有訂位的,只要去跟櫃檯報到付錢後,就可以去找位子坐了,如果你不主動跟他說你想看menu的話,他也沒有想拿出來給你看的意思,其實這也沒有什麼,反正我都點好餐了,但是很多人來這邊可能不是為了要吃他的東西,而是要來打卡的,所以他這個行為對很多人來說是覺得不夠貼心的,在google的評論上也有許多人針對這一點是不滿意的。
之前被拿來當作桌椅的幾何方塊,也被全堆到了一個角落當作拍照區,這一點讓我覺得好像少了一點點的特色。
好的,因為我是有預訂的,所以餐點很快就上來了,是不是非常的少女心噴發呢,立馬就拍了幾張。
首先來介紹的是他們的招牌柴犬醬油糰子,就外型來說是滿討喜的,真的滿像是一隻柴犬回頭在看你,一張呆呆的臉(跟菊花!!??)就在看著你,好像在說著…「來吃我啊!!!」,不過一口把柴犬的頭咬掉……呃~~想想滿血腥的。
味道上來說,糰子的口感還滿不錯的,Q度非常的足夠,就算不沾著醬油吃,在嘴裡咀嚼一番就會有般淡淡的米飯甜味在口中漫延,醬油上來說是有熬煮過的日式甜醬油,不過我覺得味道還可以再日式一點,日式的醬油糰子比較偏甜,也比較濃稠,當吃在嘴中的時候那個鹹甜的味道會在口中比較久一點;另外一點就是,他的糰子是冷的,雖然我也不能算日本通,但至少我去日本吃的幾次日式糰子,都是會再烤過一次把他變成熱的,其實口感上還是有差別的。
最後在價位上,這樣二口就吃完的糰子要價就要80元,真的是有點不親民,這也難怪當網紅熱潮過去後,會有一點門可羅雀的感覺,反正打過卡了,也不會再來一次,這樣的店如果沒有辦法再創造一些特色,可能會有點危險喔!!!
另外就是這杯草莓果凍可爾必思氣泡飲(120元),一開始我還以為這個價位應該會吃到草莓,或至少有草莓醬吧!!!結果沒有,說真的,不難喝,但是這個價位很貴,這杯成本可能不用30元的飲料,還用了只是印上圖片的塑膠杯裝(很小杯),除了粉粉的很夢幻外,沒有特色,我覺得賣80元還算可以接受,但120元真的是賣給過路客的價位。
好的,因為價位不便宜,我沒有辦法一個一個吃給大家看,所以附上menu給大家參考囉!
雖然店家一直強調他們很用心,每個商品都可以去關心他們的故事,但是說真的,看了他的menu介紹,我還是不知道他的故事是什麼,這樣真的很難讓人跟商品會產生共鳴點,在沒有共鳴點的前提下賣這個價位,我想可能有一點點危險;當然,我們絕對不否定店家想提供好味道給客人的心,也希望每個創業的人都可以達成自己的夢想,所以,加油囉!!!
口感★★★★★☆☆☆☆☆
味道★★★★★★★☆☆☆
環境★★★★★★☆☆☆☆
C/P 值★★★☆☆☆☆☆☆☆
親切度★★★★☆☆☆☆☆☆
特別度★★★★★★☆☆☆☆
醒醒工作室
地址:桃園市楊梅區四維路29號
營業時間:
🔵平日營業時間👉🏻14:00-18:00
🔵六日營業時間👉🏻11:00-18:00 (國定假日營業時間視同六日)
臉書粉專:https://www.facebook.com/wakewakestudio/
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